Propiedades
- Nombre : L-Glutamic acid
- Nombre IUPAC : (2S)-2-Aminopentanedioic acid
- Fórmula :C5H9NO4
- Masa molecular :147.1293 g/mol
- Masa monoisótopica : 147.0531578 g/mol
- Punto de fusión : 205 °C (478 K)
- Sinónimo :
- (2S)-2-Aminopentanedioic acid (en)
- Abreviaturas :
- Glu
- E