Eigenschaften
- Name: L-Glutamin
- IUPAC Name: (2S)-2-Amino-4-carbamoylbutanoic acid
- Formel: C5H10N2O3
- Molekülmasse: 146.1445 g/mol
- Monoisotopisches Gewicht: 146.0691422 g/mol
- Schmelzpunkt: 185 °C (458 K)
- Synonym:
- (2S)-2-Amino-4-carbamoylbutansäure
- Abkürzungen:
- Gln
- Q