Eigenschaften
- Name: L-Weinsäure
- IUPAC Name: (2R,3R)-2,3-Dihydroxybutanedioic acid
- Formel: C4H6O6
- Molekülmasse: 150.0868 g/mol
- Monoisotopisches Gewicht: 150.0164379 g/mol
- Schmelzpunkt: 173 °C (446 K)
- Synonym:
- (2R,3R)-2,3-Dihydroxybutandicarbonsäure