Eigenschappen
- Naam: Linoleic acid
- IUPAC-naam: (9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoic acid
- Molecuulformule:C18H32O2
- Moleculair gewicht:280.4455 g/mol
- Exacte massa: 280.2402303 g/mol
- Smeltpunt: -5 °C (268 K)
- Kookpunt: 229 °C (502 K)
- Synoniem:
- (9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoic acid (en)
Structuur
InChI
InChI=1/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-