Propiedades

  • Nombre : Oleic acid
  • Nombre IUPAC : (Z)-Octadec-9-enoic acid
  • Fórmula :C18H34O2
  • Masa molecular :282.4614 g/mol
  • Masa monoisótopica : 282.2558803 g/mol
  • Punto de fusión : 13 °C (286 K)
  • Sinónimo :
    • (Z)-Octadec-9-enoic acid (en)

Estructura

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InChI

InChI=1/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,
11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-

SMILES

CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)O